Si terrà ad Alba, il 23,24,25,30 Aprile-1 Maggio 2011, la 35° edizione di Vinum: due fine settimana per presentare le nuove annate de vini di Langa e Roero.
Il cuore della manifestazione sarà la "Grande Enoteca di Langhe e Roero" presso il palazzo Mostre e Congressi di Piazza Medford ad Alba.
Nel centro di Alba, in Via Vittorio Emanuele (interno del cortile della Maddalena) si potranno incontrare direttamente i produttori ai banchi d'assaggio.
Ecco il programma integrale della manifestazione:
SABATO 23 APRILE
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, Grande Enoteca di Langhe e Roero
Degustazione dei vini del territorio di Langa e Roero ai banchi d’assaggio: il Dolcetto, la Barbera, il Roero, il Nebbiolo, il Barabaresco, il Barolo, il Verduno Pelaverga, il Roero Arneis, il Moscato d’Asti, l’Asti, l’Alta Langa, gli Spumanti e i Passiti.
- Palazzo Mostre e Congressi: Degustazioni guidate dei grandi vini del Piemonte con abbinamenti gastronomici a cura dell’enologo L. Tablino
Orari: 11.30/15.00/16.30 Barolo, Erbaluce di Caluso, Gattinara, Alta Langa, abbinati al prosciutto crudo del Consorzio di Cuneo ed a salame stagionato
- Palazzo Mostre e Congressi: Analisi Polisensoriale di Asti DOCG
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra Disegnare il vino: dalle etichette storiche alle etichette artistiche etichette dal Piemonte, appartenenti alla collezione privata di Massimo Martinelli, produttore e artista, oltre che – dal 1964 – collezionista, con una sezione speciale dedicata alle etichette di Château Mouton Rothschild, autentiche opere d’arte realizzate a partire dal 1945 e firmate da artisti del calibro di Jean Cocteau, Georges Braque, Salvador Dalì, Henry Moore, Joan Mirò, Marc Chagall, Wassily Kandinsky, Pablo Picasso ed Andy Warhol, solo per citarne alcuni.
Mostra a cura della A.I.C.E.V. – Associazione Italiana Collezionisti Etichette del Vino.
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra “L’architettura del vino. Cantine tra Langhe e Roero”, una presentazione di cantine storiche e moderne fra tradizione e design. Ampliata rispetto all’anno scorso, la mostra offrirà un interessante approfondimento su alcune delle più rappresentative aziende del territorio, analizzando le planimetrie e l’impatto ambientale di diverse realtà enologiche locali, dalla piccola struttura familiare al grande complesso a carattere industriale.
- Ore 10-20 Cortile della Maddalena, Banchi d’assaggio con la presenza dei produttori vitivinicoli
- Dalle 7.30 alle 14 Piazza Pertinace, Mercato della Terra, creato dal Comune di Alba d’intesa con Slow Food: un’area specifica per i prodotti alimentari provenienti darealtà locali che garantiscono il contatto diretto tra il produttore ed il consumatore, nella logica dei prodotti di filiera cortaakm 0
DOMENICA 24 APRILE
- Ore 15-20 Palazzo Mostre e Congressi, Grande Enoteca di Langhe e Roero
- Palazzo Mostre e Congressi: Degustazioni guidate dei grandi vini del Piemonte con
abbinamenti gastronomici a cura dell’enologo L. Tablino
Orari: 15.00/16.30 Barbaresco, Freisa di Chieri, Arneis, Bracchetto d’Acqui, abbinati al prosciutto crudo del Consorzio di Cuneo ed a salame stagionato e paste di Meliga.
- Ore 15 – 20 Palazzo Mostre e Congressi: Analisi Polisensoriale con degustazione di Asti DOCG con degustazioni alle 14.30 e 16.00.
- Ore 15-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra Disegnare il vino: dalle etichette storiche alle etichette artistiche.
- Ore 15-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra “L’architettura del vino. Cantine tra Langhe e Roero”
- Ore 15-20 Cortile della Maddalena, Banchi d’Assaggio con la presenza dei produttori vitivinicoli
LUNEDI’ 25 APRILE
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, Grande Enoteca di Langhe e Roero
- Palazzo Mostre e Congressi: Degustazioni guidate dei grandi vini del Piemonte con abbinamenti gastronomicia cura dell’enologo L. Tablino
Orari: 11.30/15.00/16.30 Pelaverga, Nebbiolo/Roero, Carema/Boca abbinati ai formaggi (ONAF – Oraganizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi)
- Ore 10–20 Palazzo Mostre e Congressi: Analisi Polisensoriale con degustazione di Asti DOCG con degustazioni alle 14.30 e 16.00.
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra Disegnare il vino: dalle etichette storiche alle etichette artistiche
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi,mostra “L’architettura del vino. Cantine tra Langhe e Roero”
- Ore 10-20 Cortile della Maddalena, Banchi d’Assaggio con la presenza dei produttori vitivinicoli
- Tutto il giorno Piazza Pertinace, Mercato della Terra
GIOVEDÌ 28 APRILE
- Ore 17,30 Sala Convegni - Palazzo Banca d’Alba, Via Cavour 4 – L’esperienza francese delle “scuole del vino” per enoturisti e professionisti. Incontro dibattito organizzato con Colline di qualità introdotto da Jean - Charles Servant, Direttore della Ecole des Vins de Bourgogne. Intervengono Massimo Martinelli, enologo e Giancarlo Montardo, Vice Presidente Ente Turismo. Da tempo di dibatte sulla nostra zona sull’opportunità di istituire una “scuola del vino”; l’incontro consentirà di conoscere la prestigiosa esperienza della Borgogna. Seguirà aperitivo.
- Ore 18.30 –Ritrovo in Piazza Duomo per “Un quarto diVinum Maratona”. Partenza ore 20,00.
Corsa podistica non competitiva di 10.550 metri, per le strade cittadine
- Ore 21.00 – Teatro Sociale G. Busca - 130 anni di Pio Cesare – conversazione con la quarta generazione della famiglia. Concerto diDANILO REA TRIO - Beatles in Jazz
Ingresso gratuito su prenotazione presso Ufficio Turistico
VENERDÌ 29 APRILE
- Ore 22.00 Piazza Risorgimento – Concerto Eugenio Finardi. Ingresso gratuito
In caso di pioggia la manifestazione si terrà presso il Teatro Sociale. Ingresso gratuito fino ad esaurimento posti.
SABATO 30 APRILE
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, Grande Enoteca di Langhe e Roero
- Palazzo Mostre e Congressi: Degustazioni guidate dei grandi vini del Piemonte con abbinamenti gastronomici a cura dell’enologo L. Tablino
Orari: 11.30/15.00/16.30 Barbera d’Alba, Barbera d’Asti, Barbera del Monferrato abbinati ai formaggi (ONAF – Associazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio).
Alle ore 18.00 - A cura di BEIVE BEN "Fòravia, quando l'idea diventa vino"
I giovani dell'associazione BeiveBen presentano produttori ed idee per ragionare di vini.
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra Disegnare il vino: dalle etichette storiche alle etichette artistiche
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- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra “L’architettura del vino. Cantine tra Langhe e Roero”.
- Ore 10–20 Palazzo Mostre e Congressi: Analisi Polisensoriale con degustazione di Asti DOCG con degustazioni alle 14.30 e 16.00.
- Ore 10-20 Cortile della Maddalena, Banchi d’assaggio con la presenza dei produttori vitivinicoli
- Tutto il giorno Piazza Pertinace, Mercato della Terra
- ore 15.30 – 19.30 Museo Eusebio IL VINO DEGLI ANTICHI : “ Frammenti di storia del vino."Dall'età del Ferro all'età della Botte: tremila anni di storiaA cura del dott. Marco Mozzone, archeologo della vite e del vino, tra i curatori dei contenuti museologici del Wi.Mu., Museo del vino di Barolo.
- Open Alba. In collaborazione con i commercianti del Centro Storico che, nel tardo pomeriggio e in serata, ospiteranno i produttori vinicoli nei loro locali, offrendo a turisti e appassionati degustazioni di prodotti tipici in abbinamento ai vini locali.
- Ore 21.30, Piazza Savona – Concerto Quintorigo
DOMENICA 1 MAGGIO
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, Grande Enoteca di Langhe e Roero
Degustazione dei vini del territorio di Langa e Roero: il Dolcetto, la Barbera, il Roero, il Nebbiolo, il Barabaresco, il Barolo, il Verduno Pelaverga, il Roero Arneis, il Moscato d’Asti, l’Asti, l’Alta Langa, gli Spumanti e i Passiti.
- Ore 10-20 Cortile della Maddalena, Banchi d’assaggio con la presenza dei produttori vitivinicoli
- Ore 10–20 Palazzo Mostre e Congressi: Analisi Polisensoriale con degustazione di Asti DOCG con degustazioni alle 14.30 e 16.00.
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra Disegnare il vino: dalle etichette storiche alle etichette artistiche
- Ore 10-20 Palazzo Mostre e Congressi, mostra “L’architettura del vino. Cantine tra Langhe e Roero”
- Palazzo Mostre e Congressi: Degustazioni guidate dei grandi vini del Piemonte con abbinamenti gastronomici
Orari: 11.30/ 15.00/ 16.30 A CURA DI ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
- Inizio ore 10.30 – Piazza Risorgimento - Caccia al tesoro nella Langa del Barolo a cura di Turismo in Langa e La strada del barolo e grandi vini di Langa. La “Caccia al tesoro nelle Langhe del barolo” rappresenta un’occasione attraverso la quale il territorio mostra alcuni dei suoi caratteri e delle sue risorse migliori. Per i partecipanti deve essere occasione per scoprire e apprezzare il territorio in maniera divertente e accattivante, senza eccedere in competitività per non perdere l’occasione di godersi i piaceri che le Langhe offrono.
- Piazza Savona, ore 15.00. Bandiere per un amico. Esibizione dei gruppi di sbandieratori albesi.
APPUNTAMENTI COLLATERALI
VENERDÌ 22 APRILE
- Ore 21 - Coro della Maddalena - “Intorno alla Chitarra” V rassegna Chitarristica Internazionale: concerto Maurizio di Fulvio Trio (Associazione Amici dell’Istituto Musicale “L. Rocca”)
SABATO 23 APRILE
- Ore 15.30 - Via Pertinace - Emile Rivera in concerto a cura dell’Associazione Milleunanota
DOMENICA 24 APRILE
- Ore 15.30 - via Bertero - Phersephone a cura dell’Associazione Milleunanota
- Ore 16 - via Bertero Big Yellow Taxi - un tributo a Joni Mitchell a cura dell’Associazione Milleunanota
LUNEDI’ 25 APRILE
- Ore 15.30 – Via Pertinace – Litton Lane Survivors a cura dell’Associazione Milleunanota
- Ore 16.00 –Via Pertinace – Matteo Sperandio and the Q- Artet in concerto a cura dell’Associazione Milleunanota
VENERDÌ 29 APRILE
- Ore 21 - Coro della Maddalena - “Intorno alla Chitarra” V rassegna Chitarristica Internazionale: concerto Duo Masini Costantino (Associazione Amici dell’Istituto Musicale “L. Rocca”)